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   LE BATTEUR MELANGEUR :

 

   Grâce à ses différents accessoires ;: crochet, palette, fouet, le batteur mélangeur permet tous les types

   de mélanges (malaxer, pétrir, battre).  Selon les modèles, des accessoires auxilliaires peuvent être

   adaptés comme le coupe-légumes, hachoir à viande, râpe à fromage, ......

   Certains appareils peuvent recevoir en option un système de chauffage.

 

    EPLUCHEUSE A LEGUMES :

 

    Cet appareil permet l'épluchage des pommes de terre, des carottes, des navets, des céleris-raves,

    des salsifis.  Par le biais d'un changement de plateau sans outil, il permet d'éplucher également les

    oignons et les pommes-fruits.  Il existe une option plateau abrasif spécial pour le grattage des moules

    et des coquillages. 

 

    LE COUPE-LEGUMES :

 

    Le coupe-légumes permet, en combinant entre eux plateaux, grilles et râpes, de réaliser de nombreuses

    sorte de découpes différentes : tranchage, éminçage, râpage,....... sert également à tailler les pommes

    de terre traitées à la friture ainsi que la macédoine.

 

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