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LA TRANCHEUSE :
Elle permet de couper rapidement et régulièrement la charcuterie, les viandes cuites sans os (rôtis),
le pain de mie, .......
L'épaisseur des tranches est réglée grâce à un sélectionneur de grande précision.
TURBINE A GLACE (SORBETIERE) :
Permet de réaliser des glaces ou des sorbets.
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